金のガトーショコラ

1日限定12個
ヴァローナ社のチョコレートを100%使用した半熟ガトーショコラの生地に、
オーガニックのカカオニブ(チョコレートの原料のカカオ豆)をトッピングして焼き、
金箔を ON !
特別な記念日のため…
特別な人のため…
カカオ感じる大人の半熟ガトーショコラです。
金のガトーショコラ
金のガトーショコラ
金のガトーショコラ
金のガトーショコラ
品名
金のガトーショコラ
商品コード
gateau-chocolate-gold
販売価格
¥3,200(税抜)
在庫 受注生産(1個)
数量
 個
支払方法
代引き クレジット 

商品レビュー



匿名さん

冷蔵庫から出したてを食べた時と、少しだけ室温に戻した時、食パンと一緒にトーストしてとろけたショコラ、三種類の食べ方を試したが全部激ウマ‼︎ 甘さ控え目で、カカオの味がしっかり感じられるガトーショコラだ‼︎
前に百貨店の限定販売で買ったとろけるガトーショコラより好きな味!体温で溶ける‼︎
カカオニブは初めて食べたがそんなに苦くないし、これもウマイ‼︎


匿名さん

ん〜〜〜〜♡
これが第一声でした!こんなガトーショコラ初めて食べた!一口食べるごとに、ん〜〜〜〜♡見た目は小さくみえましたが、高校生、小学生、大人の三人で食べるには贅沢な量。子供にはカカオニブがちょっと大人な味だったようです。濃厚なショコラがとろける幸せは本当に贅沢でした‼︎

オススメです

匿名さん

友達にすすめられて注文しました。チョコレートがとても濃厚で、なのに全然くどさがなくてとても美味しかったです。やみつきになります。素材にもこだわっているのでとても気に入りました。送料無料キャンペーン中ということで、今度はフランボワーズと一緒に注文してみました。楽しみです。

商品説明

1日限定12個
  • 直径12cm
  • 約360g
0.1パーセントの配合にこだわり何百回もの試作を繰り返し、たどり着いたレシピと、安全性と美味しさ重視で厳選した材料により実現した、生チョコのようなとろけるくちどけの濃厚な半熟ガトーショコラに、チョコレートの原料のカカオ豆を砕いたカカオニブと金箔をトッピングしました。
フランスのヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを100%使用しています。

お勧めの食べ方

チョコレートをたっぷり配合した生チョコのような味わいのガトーショコラです。
10~12カットくらいに切り分けてお召し上がり頂くのがおすすめです。
*冷蔵庫から出してすぐ
*常温に戻して(レンジで5秒ぐらい加熱でも可)
*薄くスライスしてパンと一緒にトーストして
お好みの飲み物と一緒に、それぞれ違う味わいをお楽しみください。

カットのコツ

マグカップなどにお湯を入れて、ナイフを温めながらカットするとキレイに切れます。
(水滴はティッシュ等で拭き取ってください)

保存について

冷蔵便でのお届けになります。
【賞味期限】
*6月から9月…10日
*10月から5月…14日
冷凍保存も可能です。(1ヶ月)
開封後はお早めにお召し上がり下さい。


※フランボワーズガトーショコラプチと同時購入の場合は冷凍便での発送になります。冷蔵庫内で4~5時間かけて解凍してお召し上がり下さい。賞味期限内(製造日より30日)に解凍後、冷蔵室(10℃以下)に保存し、6月~9月は8日、10月~5月は12日以内(期限内)にお召し上がり下さい。

※商品の品質保持の為、パッケージ内に脱酸素材を同梱しています。レンジ等での加熱時は発火の可能性がある為、必ず取り除いて下さい。

素材について

80種類のクーベルチュールから、半熟タイプのガトーショコラに合うフランスのヴァローナ社のクーベルチュールを100%使用し、最良の味と香りに焼き上げています。
  • グアナラ(カカオ70%)[ヴァローナ社]
    深い苦味と香りの頂点!最高級のブラックチョコレートです。ヴァローナ社がセレクトした良質カカオによる「グラン・クリュ・マリアージュ」シリーズの逸品です。
  • エクアトリアール・ノワール(カカオ55%)[ヴァローナ社]
    苦味酸味控えめのバランスのとれた、まろやかなチョコレートです。
  • たまご
    地元の新鮮な卵を使用しています。
  • ココアパウダー[バンホーテン]
    伝統の技法と厳しい品質管理のもとにつくられた、カカオ豆100%の純ココアです。
    香料や添加物を含みません。
  • バター
    国産6メーカーの商品から厳選!そのまま食べても美味しい作り手のお気に入りのバターを使用しています。
  • 金箔
    金箔の街、金沢の箔職人により、安全性を追求して作られた純度の高い食用の金箔です。
  • カカオニブ
    チョコレートの原料のカカオ豆を砕いたものです。抗酸化作用が飛び抜けて優れ、ビタミン、ミネラルも多いのが特徴です。
    また、アナンダマイド(anandamide)という微量素により至福感、幸福感を感じるホルモンが促されるというイライラ解消の手助けをもしてくれる癒し系フードでもあります。
    アメリカでは、ポリフェノール効果、老化防止、若返り成分などが注目され、超スーパーフードとして人気があります。
    トッピングにオーガニックのカカオニブを使用しています。

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